Hillbilly Hellcats è una band americana di psychobilly formata nel 1993 a Denver, Colorado. La band è composta da Chuck Hughes alla chitarra e voce, Lance Bakemeyer al contrabbasso e voce, e Taz Bentley alla batteria.
La band ha pubblicato diversi album nel corso degli anni, tra cui:
I Hillbilly Hellcats sono noti per il loro sound unico che fonde elementi di rockabilly, country e punk rock. La band ha suonato in numerosi festival e concerti in tutto il mondo, guadagnandosi una base di fan fedeli.
Una curiosità interessante sulla band è che il loro nome, Hillbilly Hellcats, è stato ispirato da un'immagine che Chuck Hughes ha visto su una vecchia macchina da cucire Singer.